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목록토마토마리네이드 (1)
계획하고, 기록하는 삶

내가 제일 좋아하는 가을! 제법 서늘한 공기의 온도에, 햇볕 아래에서 느끼는 따스함을 좋아한다. 구름이 너무나 예쁜 가을하늘에, 따뜻한 가디건에 반바지가 공존하는 이 계절의 주말을 마음껏 즐기자고 마음먹었다. 특별한 약속이 없는 주말에는 집에서 쉬다가, 집앞에 있는 예쁜 카페들의 야외석에서 볕을 많이 쬐었다. 이번달은 약속보다는 쉬는 주말이 많았는데 건강하고 맛있는 음식들을 직접 해먹기 위해, 그동안 안해본 요리에 나름 꽤 많은 도전을 했다. 첫번째 도전은 토마토 마리네이드 🍅 스테비아 토마토로 만들었더니, 새콤하면서도 달콤한 맛이 입맛에 딱! 맞았다. 소량을 만든다고는 했지만 혼자 먹기에는 양이 푸짐하여, 푸실리로 토마토마리네이드 냉파스타도 만들어 먹었다. 냉파스타는 만드는것도 쉽고, 먹고나면 몸이 더..
계획하고기록하기/생각과행동
2023. 10. 22. 18:58